1/2 pieczonego młodego kurczaka (z wolnego wybiegu, karmionego kukurydzą) w jeżynach lub w sosie z orzechów włoskich, z regionu Imeretia.
Krewetki Jumbo w magicznym sosie (5 sztuk).
Żeberka wieprzowe z sosem sacebeli, z regionu Kachetia.
Comberki jagnięce w sosie naszarap podawane z pieczonymi buraczkami i kumkwatem.
Duszona wołowina rasy Black Angus w sosie z orzechów włoskich, z regionu Adżaria.
Duszona gicz jagnięca z warzywami sezonowymi.
Smażone pulpeciki jagnięco-wieprzowe w sosie pomidorowym.
Gołąbki w liściach winogron z farszem wołowo-wieprzowym podawane z jogurtem miętowym.
Tradycyjne pierogi gruzińskie z mięsem wieprzowym i bulionem w środku, z regionu Pszawetia (3 sztuki).
Tradycyjne pierogi gruzińskie z serem, podawane z masłem klarowanym (3 sztuki).
Tradycyjne pierożki kuchni rosyjskiej z mięsem cielęcym i wieprzowym (12 sztuk ).
Smażony boczniak ze świeżym estragonem i kaszą bulgur.
Warzywa duszone w przyprawach gruzińskich, posypane serem owczym.
Okra w pomidorach ze świeżymi ziołami.